ALIMENTOS PARA LA SALUD CARDIOVASCULAR

    Cuida tu salud cardiovascular con estos alimentos:
    * Aceite de oliva virgen extra. Por su contenido en grasas monoinsaturadas ayuda a reducir el colesterol malo y elevar el bueno. Su aporte de vitamina E, antioxidante, previene el daño de los vasos capilares.
    * Arroz integral. Por su cantidad de fibra, que retrasa absorción de grasas y azúcares y favorece la reducción de la presión arterial.
    * Nueces . Con elevado contenido en grasas del tipo omega 3, que ayudan a reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares.
    * Lentejas . De origen vegetal y con un contenido en proteína muy elevado, son fuente de fibra y fitoesteroles.
    * Salmón . Por su ácidos grasos poliinsaturados, mejora los valores del colesterol bueno.
    * Aguacate . Alto contenido en grasas monoinsaturada, la más recomendada para mantener el colesterol a raya.
    * Brócoli . Por su cantidad de fibra, que retrasa absorción de grasas y azúcares.
    UNIDAD DE NUTRICIÓN, ALIMENTACIÓN Y METABOLISMO
    Dr. Jesús Bernardo García
    Tlf. Consulta: 664 21 45 45 – 984 18 03 03