SABÍAS QUÉ… CORONILLA DE FRAILE

SABÍAS QUÉ… CORONILLA DE FRAILE La coronilla de fraile (Globularia alypum), es una planta perenne arbustiva de la familia de las globulariáceas muy común en...

La receta del día… «Merluza a la jardinera»

INGREDIENTES (para 4 personas): 600 g de lomos de merluza 1 calabacín ½ cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo ½ berenjena ½ puerro 100 g de guisantes 2 alcachofas 1 rama de apio 4...

LA DIETA PUEDE EXPLICAR UNA DIFERENCIA DE HASTA 20 CENTIMETROS...

La noticia del día... "Nutrición y dietética" LA DIETA PUEDE EXPLICAR UNA DIFERENCIA DE HASTA 20 CENTIMETROS DE ESTATURA Somos lo que comemos. Detrás de esta...

SABÍAS QUÉ…ACHIOTE

SABÍAS QUÉ…ACHIOTE El achiote o annato es la semilla de un árbol que tiene el mismo nombre y que es nativo de las regiones tropicales...

La receta del día… «Lasaña de berenjena con jamón y queso»

INGREDIENTES (para 4 personas): 2 berenjenas 5 tomates 2 cebollas 2 ramas de albahaca 350 g de queso fresco 8 lonchas de jamón cocido 100 g de queso emmental rallado 2 cucharaditas...

ENTRENAR CON FRIO: LAS CLAVES PARA NO LESIONARSE

La noticia del día… «Deporte» ENTRENAR CON FRIO: LAS CLAVES PARA NO LESIONARSE ¿Sabes qué cambios debes hacer en tu rutina de ejercicio si la temperatura...

SABÍAS QUÉ…CALÇOTS

SABÍAS QUÉ…CALÇOTS Los calçots o calsots son una variedad de cebollas tiernas poco bulbosas típicas de la zona interior de Cataluña. La palabra “calçot” viene...

La receta del día… «Pastel de atún al curry»

INGREDIENTES (para 4 personas): 1 brik pequeño de leche evaporada 400 gr. de atún al natural en conserva 4 huevos 1 cucharada de mostaza fuerte 1 cucharada de...

La receta de los más pequeños… “El Faro”

INGREDIENTES (para 4 niños): 200 gr. de arroz blanco 4 pimientos del piquillo 4 palitos de cangrejo 1/2 lámina de alga nori 2 huevos 4 puñaditos de guisantes 4 mini...