Noticias

SABÍAS QUÉ… TOMILLO El tomillo es una hierba muy versátil. Tiene usos medicinales y culinarios que seguramente no esperas de una hierba de cocina tan...

INGREDIENTES (para 4 personas): 300 gr. de carne de cabracho limpia 5 gambones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 hoja de laurel 3 huevos 60 ml. de nata...

INGREDIENTES (para 4 niños): 200 gr. de arroz integral 4 láminas de alga nori 2 manojos de espárragos trigueros 4 puñaditos de guisantes 1 pimiento rojo 4 huevos ELABORACIÓN: Cocer el arroz...

La noticia del día… «Nutrición y dietética» EL ORIGEN ÁRABE DE LAS ALCACHOFAS QUE QUIZÁ NO CONOCES Lo verde está de moda. La cocina de las...

SABÍAS QUÉ… CEBOLLA MORADA La cebolla morada, también conocida como cebolla roja, es una excelente opción para aportar sabor y color a tus comidas. Dado que...

INGREDIENTES (para 4 personas): 700 gr. de carne de ternera 2 cebollas 300 gr. de guisantes 1 zanahoria Harina 1 copa de brandy 1 rama de tomillo Aceite de oliva virgen extra 1...

La noticia del día… «Deporte» CUÁNTAS CALORÍAS GASTAN LOS DEPORTISTAS Y CÓMO RECUPERARLAS "La alimentación ayuda a obtener el máximo rendimiento, porque la dieta no es...

SABÍAS QUÉ… TORONJIL El toronjil es una planta herbácea o hierba, de nombre científico Melissa officinalis, que resulta fuertemente valorada por sus propiedades medicinales, especialmente en...

INGREDIENTES (para 4 personas): 200 gr. de queso feta 4 tomates 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pepino 4 cucharadas de aceitunas negras 1 cucharada de postre de vinagre...